LA SUBSECRETARÍA DE BROMATOLOGÍA CONSERVACION DE PRODUCTOS ANTE LOS CORTES DEL EPEN

Junin de los Andes 29-11-16

La Subsecretaría de Bromatología informa:

Que antes los cortes previstos por el EPEN para los días miércoles 30 de Noviembre y 1 de Diciembre de 7: 00 a 13:00 hs, se informa a los comerciantes que deberán tomar los recaudos necesarios de los productos refrigerados, ante la posibilidad de perder la cadena de frio. “Recuerde mantener las heladeras y exhibidoras cubiertas, para garantizar un mayor cuidado de la temperatura de los productos”

En caso de detectar falta de cadena de frio, tenga bien acercarse a la subsecretaria para la posterior destrucción, evitando inconvenientes y sanciones.