LA SUBSECRETARIA DE BROMATOLOGÍA COMUNICA A LA POBLACIÓN EN GENERAL

Ante la proliferación de ventas clandestinas de alimentos por intermedio de las redes sociales en nuestra localidad.

Informamos la peligrosidad de adquisición y consumo de estos productos no habilitados, dado que estos alimentos carecen (por tratarse de venta clandestina) de un control y seguimiento adecuado desde su elaboración de origen y su posterior manipulación. Siendo estas causantes de enfermedades de alto riesgos para el ser humano como: la triquinosis, síndrome Urèmico hemolítico (SUH), hidatidosis y demás intoxicaciones.

 

Los alimentos de mayores riesgos son:

  • Productos carneos y sus derivados (embutidos, milanesas, hamburguesas y etc.)
  • Productos lácteos y sus derivados
  • alimentos elaborados (pizzas, empanadas, pastas, postres, conservas y etc.)

 

 

Por tal motivo la Subsecretaria de bromatología solicita evitar la compra y comercialización de productos alimenticios de forma clandestina. La salud de nuestra población la construimos entre todos.

Proteja su salud y la de su familia.